Pece na pizzu plynové

Plynová rúra na pizzu bola navrhnutá tak, aby nahradila pizzapece na spaľovanie dreva, s výhodami, ako je ľahšie používanie a čistenie. Pizza Group má 3 modely plynových pecí v závislosti od maximálneho počtu pizze s priemerom 34 cm, ktoré môžu upiecť 4-6-9 ks. Na seba môžu byť umiestnené až dve komory toho istého modelu, ktoré sú vybavené stojanom (s dvoma dostupnými výškami), neutrálnym a sacím digestorom. Vo vnútri komory z hliníkového plechu umožňuje konkrétny tvar oceľových deflektorov smerovanie tepla cez vyvŕtaný strop komory smerom k pizze. Elektronické zapalovanie.