Konvektomaty UNOX a Rational sú inteligentné multifunkčné zariadenia pre gastronómiu, sú efektívnejšie ako tradičné rúry, pece, grily, fritézy, kotle a ďalšie spotrebiče.
Vo varnom priestore konvektomatu možno vykonávať všetky druhy úprav potravín ako je varenie, dusenie, pečenie, vyprážanie alebo grilovanie. Ďalej je možné parný konvektomat použiť na rýchle rozmrazovanie potravín, regeneráciu, zaváranie a sušenie ovocia, údenie, varenie sous-vide, na kysnutie cesta. Takto možno v konvektomat pripraviť kompletné menu od príloh cez mäso, zeleninu až po múčnik. Ovládanie je intuitívne ako smartphone, tepelná úprava surovín prebieha rýchlo a ekonomicky.
Konvektomat pracuje za vás tiež keď nie ste v kuchyni, cez noc uvarí a sám sa umyje.
Vyskúšajte konvektomat bezplatne, poradí Vám náš tím profesionálov. Predvedieme využitie a funkcie daných konvektomatov. Ak sa rozhodnete pre konvektomat, konvektomat dovezieme, namontujeme a zaškolíme Vás profesionálnym kuchárom.
Máte nejaké otázky? Stačí kliknúť na "CHCEM VIAC INFORMÁCIÍ" a zanechať nám správu.
Ďakujeme za pochopenie a sme aj v túto mimoriadnu dobu pripravení Vám maximálne vyhovieť a uspokojiť Vaše požiadavky. S prianím pevného zdravia Team Gastrorex
