Multifunkčný šoker a holdomat Exploit

Multifunkčná skriňa, multifunkčný šoker s funkciami od +85°C do -40°C alebo vo verzii len s šokovým chladením (rozsah od +45°C do -40°C). Nahrané recepty pre všetky prípravy si môžete prezerať dotykom na displeji a sú prispôsobiteľné aj na diaľku vďaka štandardnému pripojeniu.
Šokové chladenie a mrazenie, rozmrazovanie, kysnutie a spomaľovač kysnutia, pasterizácia, pomalé varenie, rozpúšťanie čokolády, udržiavanie teploty, sušenie...to sú len niektoré z funkcií, ktoré je možné ovládať okamžite a presne.

Rad produktov Exploit sa môže pochváliť najnižšou spotrebou energie vo svojej kategórii vďaka použitiu komponentov, ako sú vysokoúčinné kompresory a ventilátory s nízkou spotrebou, ktoré umožňujú kratšie cykly a šetria vám energiu aj čas.