Chladící a mrazící pracovní stoly

Chladící a mrazící stoly lze využít jako pracovní plochu a zároveń pro skladování chlazených nebo mražených potravin. Proto mají významné uplatnění v profesionální kuchyni a gastronomii, kde šetří prostor. Místo chladničky a pracovního stolu vytvoříme umístěním chladícího nebo mrazícího stolu pracoviště pro přípravu a skladování masa, zeleniny, ryb. Specializované chlazené pracovní stoly jsou také pro pizeerie nebo saladety pro fastfoody.