Konvektomaty UNOX

Elektrické a plynové parné konvektomaty UNOX sú vyrábané v dvoch základných radoch ChefTop a ChefLux. Modelový rad konvektomatu UNOX ChefTop, je okrem štandardných funkcií ako sú varenie, pečenie, kombinovaný režim, regenerácia, apod. (pozri detailný popis jednotlivých modelov) vybavený v základnom prevedení teplotnou sondou na pečenie a delta T. Má nastaviteľných 99 programov, každý s možnosťou 9 krokov , je pripravený na zápis hodnôt pre HACCP, automatické umývanie a radu patentovaných užitočných funkcií a vlastností popísaných u jednotlivých modelov v našej ponuke. UNOX ChefLux je konvektomat s veľmi jednoduchým ovládaním základných funkcií a nastavením hodnôt teploty, času a kvality pary. Konvektomaty Unox s kapacitou strojov od 3 do 40 plechov-gastronádob, ako jeden z mála značiek, pokryje úžitkovými vlastnosťami a veľkosťou požiadavky celého spektra moderných gastronomických prevádzok.